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ねりごまの賞味期限は?正しい保存方法や過ぎた場合のリスクを解説

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ねりごまは、ゴマをすり潰して作られたペースト状の食品で、コクと香ばしさが特徴です。

賞味期限は未開封で約6ヶ月(冷蔵保存の場合)、開封後は約1ヶ月(冷蔵保存の場合)です。

適切な保存方法に注意することで、長期間美味しく楽しむことができます。

以下の表で、ねりごまの賞味期限と保存方法を確認してください。

商品名賞味期限保存方法
ねりごま(未開封)約6ヶ月(冷蔵保存の場合)冷暗所または冷蔵庫で保存
ねりごま(開封後)約1ヶ月(冷蔵保存の場合)必ず冷蔵庫で保存
目次

ねりごまの賞味期限

ねりごまの賞味期限は、未開封の状態で約6ヶ月(冷蔵保存の場合)です。

開封後は風味や品質を保つために、冷蔵庫での保存が推奨され、約1ヶ月を目安に消費することが望ましいです。

ねりごまの保管方法

ねりごまは、直射日光や高温多湿を避けて冷暗所または冷蔵庫で保存することが適しています。

開封後は、必ず冷蔵庫で保存し、密閉容器に移すことで、酸化や風味の劣化を防ぐことができます。

特に、開封後は早めに使い切ることが重要です。

ねりごまの消費期限が切れた場合のリスク

消費期限としては、賞味期限から約1ヶ月以内が目安です。

ねりごまは酸化しやすく、消費期限が切れると風味や香りが損なわれることがあります。

異常な臭いや変色が見られた場合は、食べるのを避けるべきです。

同ジャンルで比べたときの賞味期限の違い

ねりごまは、他のペースト状の食品と比べて賞味期限が比較的短くなります。

以下の表で、ねりごまと他の類似製品の賞味期限を比較してみましょう。

製品賞味期限保存方法
ねりごま未開封:約6ヶ月
開封後:約1ヶ月
冷暗所または冷蔵庫
ピーナッツバター未開封:約1年
開封後:約3ヶ月
冷蔵保存推奨
アーモンドバター未開封:約6ヶ月
開封後:約2ヶ月
冷蔵保存推奨

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